MENY STOCKHOLM

Toppad med riven indisk paneer och serveras med sambarsås

Knapriga Chicken Wings i fylld med kycklingfärs i smet av kikärtsmjöl

Pakauda med lök, vitkål och paprika

Kyckling pakauda med spenat

Nepalesisk dumpling ned lammfärs, vitlök, vitkål, kummin, curry och chili

Vegetarisk indisk pirog

Crispy shrimp i kikärtsmjöl med smak av chili, sambal, spiskummin och vitlök

Kockens utvalda sharingmeny består av 3 olika smårätter som förrätt, och fortsätter sedan med 3 olika varmrätter, fruktkorg, tandoori kebabsallad och som avslutas med vår hemmagjorda pistachio kulfi. Sada naan och kalla såser ingår. Minsta antalet: 4 personer

Kycklingfilé, mix grönsaker, ingefära, cashewnötter, ghee, curry, kummin, koriander, sallad och färska frukter

Scampi, räkor, dill, mix grönsaker, limé, kokos, vitlök, ingefära, spiskummin, cashewnötter, sallad och färska frukter

Oxfilé, mynta, tandoori, kummin, vitlök, mix grönsaker, cashewnötter, kokos, sallad och färska frukter

Kycklingfilé, mynta, koriander, chili, limé, tandoori och vitlök

Kycklingfilé, gul curry, spiskummin, limé, gurkmeja, ingefära och koriander

Norsk fjordlaxfilé, tandoori, spiskummin, dill, limé, chili och ingefära

Lammracks, limé, sambal, mynta, vitlök, garammasala och pistagenötter

Oxfilé, svartpeppar, mynta, chili och limé

Ryggbiff, kummin, sambal, svartpeppar och limé

Svärdfiskfilé, curry, svartpeppar, citrus, koriander och vitlök

Kycklingfilé, chili, spiskummin, mynta, vitlök, ingefära, citrus och koriander

Fläskfilé, sambal, citrus, mynta, vitlök, koriander, spiskummin och tandoori

Lammytterfilé, koriander, limé, chili, ingefära, vitlök och tandoori

En mix av chicken tikka sizlar, lamm tikka sizlar och grillat scampi

40/50cl

40/50cl

40/50cl

40/50cl

Kockens utvalda 6 olika smårätter från menyn. Ingår även sada naan, raita, pickles och pulauris

Tandoori, spiskummin, ingefära, vitlök, färsk koriander, kokos och grädde

Tandoori, mynta, vitlök, pickles, sambal, färsk koriander, spiskummin och grädde

Gul curry, spiskummin, ingefära, mango pulp, koriander, paprika och grädde

Garammasala, spiskummin, vitlök, chili, mixpickles, paprika, koriander, röttvin och potatis

Mynta, sambal, tandoori, garammasala, kokos, limé, lök och grädde

Madrascurry, cashewnötter, gurkmeja, kummin, kokos, russin, koriander och grädde

Rostade hel spiskummin, curry, vitlök, koriander, mynta, chili och ingefära

Potatis, mixpickles, garammasala, vitlök, koriander, ingefära, lök, chili och röttvin

Kidney beans, svarta linser, curry, vitlök, spiskummin, koriander, rostad bockhornsklöver och grädde

Indisk ost, spenat, rostade spiskummin, koriander, svartpeppar, curry, ingefära, vitlök och grädde

Potatiskroketter, indisk ost, tandoori, kokos, spiskummin, kokosmjölk och grädde

Aubergine, potatis, paprika, ingefära, vitlök, bockhornsklöver, limé, chili och spiskummin